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蒜苗炒腊肉的做法步骤

1.准备的新鲜腊肉。

2.腊肉切薄片，蒜苗，干辣椒切段，生姜切片。

3.生姜干辣椒炒香，下入腊肉炒透亮时下入洋葱，加入生抽，白糖调味。

4.炒至洋葱断生，下入蒜苗炒10秒关火。

5.香喷喷很下饭，不吃辣的就不要放辣椒了。